楊艷紅:飼料品質守護者,有我!

18/05/2022

 

“楊艷紅,2016年7月從西南大學動物營養與飼料科學專業研究生畢業后進入玖瑞,自2016年10月開始在夏津公司從事品控工作,是一位名副其實的玖瑞飼料品質守護者。”

 

 
 

 

 

產品質量是企業的核心競爭力,有質才有量。尤其是在當今競爭激烈的市場環境下,質量穩定才能滿足客戶需求,才是企業追求的最終目的。在這樣的環境下,飼料品控工作就尤為重要。

 

從事品控工作,要“心大”

 

爬車取樣,運動服是標配;原糧驗收,口罩是標配;車間巡檢,安全帽是標配。不管是寒冷的冬天還是酷熱的夏天,“上躥下跳”是常態。這工作的性質決定了我不可能是一個“小女人”,因為每一個環節都事關產品質量,任何疏忽都有可能導致產品質量出現問題。因此,像我這樣的品控女生,注定與“精致”無緣,都是“橫刀立馬的女漢子。

 

從事品控工作,要“心安”

 

我時刻提醒自己,所有與產品質量有關的工作,都要關注到每個環節才能心安。為了保證我們所用的每車原料、每批成品均是合格的,加班檢測、晚上盯生產是常有的事情。我的手機24小時不關機,以確保生產的時候有任何問題可以及時溝通。這幾年來,我已經養成晚上睡覺之前把手機調成振動模式的習慣,這樣如果有電話進來可以馬上接,但鈴聲不會打擾到舍友,處理完事情可以繼續睡覺。

 

從事品控工作,需要“心細”

 

同一種原料,來自不同廠家,甚至同一個廠家的不同批次,原料質量都可能存在差異。每次來貨時,都需要對比原料留樣,確定原料感官有無差異,再檢測指標。

原料也會存在季節性差異,例如豆粕,每年5月份巴西豆到港,豆粕顏色深;10月份以后開始使用美國大豆,豆粕顏色淺等等。這些感官差異對于濃縮料感官影響很大,需要及時和市場溝通,避免誤解。

原料的存放也必須格外講究。2017年年初,年后上班氣溫很快上升,我們年前到貨的一車高油脂高水分物料生熱。發現后,我和配方師以及生產工人一起把物料攤開,再嚴格挑選。挑選完畢后,我的身體就像散架了似的,如同打了一仗,當時除了身體的疲憊,我更多的感到心中的自責,自己為什么沒有及時關注這一點。此后,我要求自己每天去原料庫查看一遍原料,檢查有無生熱,也檢查庫存原料和初檢原料是否一致。

在配方傳遞的時候,需要仔細核對每種原料的種類和數量,確保使用的原料是配方師選擇的原料。車間巡檢的時候,看到生產工人未按照標準工作流程操作時我也會嚴厲制止,否則,這會埋下質量隱患。

 

 

 
 

 

從事品管工作,要“心正”

 

尤其在原料驗收環節,我們要有和摻假、受賄等不良行為斗爭到底的決心。曾有一個送小麥次粉的客戶,在車廂底部摻了質量不好的原料,在卸車的時候被我們發現了。我們立即決定對這客戶進行處罰,拉入黑名單,絕不重新使用。

我還遇到一個散戶玉米客戶,水分超標,就拿出100塊錢,要塞給我。我看到后直接把錢和玉米樣品扔出去了。他說:“我看別的公司有這樣的,您給通融一下……”我說:“那你去別的公司吧,在我這里,在玖瑞這里,這是行不通的!”

我們日常工作需要消耗的精力很多,但絕對不能把精力浪費在這些“不良”的事情上,我們要堅守自己的職業道德和質量底線。

何其幸運,我人生的第一份工作就選擇了玖瑞,遇到了一群可愛的伙伴,從他們每個人身上,我學到很多,也成長很多,對于飼料品控的工作也越來越得心應手。我們在此對廣大客戶承諾,飼料品質有我們把控,請您放心!